Valentinovo je pred vrati in vsi, ki bi se radi izkazali z nečim domačim že iščemo ideje, kaj sladkega pripraviti najdražjemu/-ji letos. Da idej ne bo zmanjkalo in da bo izbor sladic kar se da zaljubljeno pocukran – sem za vas pripravila 12 idej za valentinovo sladico, z recepti, seveda.

Ne bo časa za peko? Pri nas lahko naročite čudovit in slasten Valentinov sladki narezek in druge valentinovo-pustne dobrote (klik za več info).

12 idej za valentinovo sladico

1 – Valentinovi kolački s srčkom

Moj najnovejši recept na blogu in tudi eden najbolj prisrčnih. Kako spraviti srček v mafin in narediti tako prikupno dobre kolačke? Nič lažjega – preveri recept s slikovnimi navodili.

2 – JOGURTOVI KOLAČKI Z MALINAMI

Zelo enostavni za pripravo, po okusu pa osvežilni, z odličnim sladko-kislim okusom. Recept najdeš tukaj.

3 – Košarice s čokoladno kremo in jagodami

Košarice so prikupne sladice in te so pripravljene iz listnatega testa, tako da je priprava res enostavna. Piko na i pa tej sladici za zaljubljene dodajo jagode, ki že tako ali tako spominjajo na srčke. Kako prikupno! Recept najdeš tukaj. S košaricami pa so možne različne kombinacije krem in ostalega, zato lahko preveriš še recept s košaricami z vanilijevo kremo in sadjem ter recept s košaricami s čokolado. Katero kombinacijo bi izbral?

4 – Najljubši mafini

Morda se ta ideja ne zdi nič posebnega … A je v resnici odlična rešitev za valentinovo sladico – hitro pripravljena in nešteto možnosti z okusi. Če pa imate še pekač za mafine v obliki srčkov, pa še toliko boljše. Preverite izbiro receptov tukaj. Še posebej pa priporočam Sacher mafine – za vse ljubitelje sacherce, seveda. In pa temne mafine s presenečenjem – v katere lahko daste najljubši sladki namaz (čokolada-lešnik, kokos, čokolada-pomaranča, dulce de leche …).

5 – Kokosovi poljubčki

Za vse ljubitelje kokosa bo to zadetek v polno. Za pripravo pa potrebujete beljake – mogoče vam jih je kaj ostalo od peke krofov? V vsakem primeru je tole sladica, ki bo očarala vse sladokusce. Preverite recept.

6 – Čokoladno-jagodna torta

Mmmmm, jagode in čokolada. Odlična kombinacija! Čeprav jagode v tem času še niso v sezoni, se jih da okrog valentinovega kupiti že skoraj povsod. In niti niso tako slabe. V vsakem primeru pa lahko namesto svežih uporabite tudi zamrznjene. Res odlična čokoladno-osvežilna sladica, ki vam jo priporočam. Recept pa najdete tukaj.

7 – sladica v kozarcu

Le kdo se ne razveseli osvežilne sladice v kozarcu. Če pa ima še cele koščke sadja, toliko boljše. Za valentinovo vam predlagam okus jagoda-skuta ali pa bel čokoladni mousse-malina. Še več idej pa najdete tukaj ali v brezplačni e-knjigi z recepti.

8 – Browniji z malinami in koščki bele čokolade

Za vse čokoholike so browniji gotovo prava izbira. V kombinaciji z malinami in belo čokolado pa je to vrhunska sladica! Pst – priprava je zaradi tega še vedno čisto enostavna. Preverite tukaj.

9 – Jogurtove rožice/srčki z gozdnimi sadeži

Še ena ideja za ljubitelje osvežilnih sladic. Kombinacija jogurta in gozdnih sadežev gotovo ne bo razočarala. Če pa najdete še model v prisrčni obliki rožice ali srčka, pa je uspeh zagotovljen. Recept si oglejte tukaj.

10 – Valentinovi piškoti

Če bi radi za valentinovo presenetili s skrbno okrašenimi piškoti, je tu recept, kako priti do prav prisrčnih (in seveda slastnih). Odlično izpadejo tudi, če nanje kaj napišete – dovolj je že ime vaše ljubljene osebe. Oglejte si recept z nekaj idejami za dekoracijo.

11 – mini ameriške palačinke

Vašo najdražjo/vašega najdražjega lahko presenetite že navsezgodaj – z okusnim in prikupnim zajtrkom. Palačinke v miniaturni verziji so odlična ideja za drobno, a slastno pozornost. Recept in postopek priprave si oglejte tukaj.

12 – Lava cake ali čokoladni vulkanček

Za zadnjo smo prihranili eno najbolj slastnih sladic vseh časov – lava cake. Tekoča čokoladna sredica, puhast biskvit, poleg pa sadni pire in vanilijev sladoled. Božansko! Recept preverite tukaj.

DODATEK 2020 – še 3 novi recepti in ideje za valentinovo sladico:

13 – LINŠKI PIŠKOTI Je tudi vaš dragi/vaša draga sladkosned/-a in ima najraje na svetu marmelado? Potem s tole klasiko ne morete zgrešiti. Pripravite linške oči v obliki srčkov ali pa kar okrogle s srčkasto luknjico. Zraven se najbolje poda kakšna rdeča marmelada (šipek, češnja, malina, jagoda …), seveda pa izberite tisto, ki je najljubša vašemu Valentinčku. Recept za linške piškote najdete tukaj. 14 – RED VELVET TORTICA ali KOZARČKI Tale sladica čudovitega videza ni le prekrasna na pogled – je tudi zelo slastna. Red velvet je klasična sladica, ki jo posebej angleži zelo obožujejo – je eden njihovih priljubljenih okusov. Red velvet je kombinacija kakavove in vanilijeve tortice, njena posebnost pa je niansa kislosti, ki je prisotna v biskvitu. Brez skrbi – ne gre za kisel biskvit, v resnici se ga komaj čuti, vendar doda žlica kisa v kombinaciji z ostalimi sestavinami ravno pravšnjo mero začinjenosti. Nadev angleži naredijo iz masla in kremnega sira, sama pa sem recept za nadev prilagodila našemu okusu in sem namesto masla uporabila mascarpone. Okus je odličen! Ne, red velvet ni le obarvan rdeč biskvit – je mnogo več! Preverite tukaj … Sladico lahko pripravite kot tortico ali v kozarčkih.

15 – ČOKOLADNI KROFKI (DONUTS) Z MALINAMI Še ena odlična valentinova kombinacija čokolade in malin. Njami! V obliki pustnih donuts krofkov pa tudi že malo pustno obarvana. A brez skrbi – s pravo dekoracijo lahko krofke obarvate v valentinovo slaščico. Recept najdete tukaj.

DODATEK 2021 – še 3 novi recepti in ideje za valentinovo sladico:

16 – Valentinova tortica: čokoladna z malinami in Baileysom

Valentinova tortica v sebi skriva čudovite kombinacije: kakavov brownie, mousse temne čokolade s čokoladnim Baileys likerjem, malinovo sredico, mascarpone mousse in detajle iz Ruby čokolade. Priprava ni tako zahtevna, kot se morda sliši na prvi pogled, zato le veselo na delo… Recept najdete tukaj.

17 – Princeske z jagodami (ali s poljubnimi dodatki)

Slastne princeske so klasično pecivo, ki pa ga še vedno večina obožuje. Če jih še ne, pa jih boste začeli – saj vam v nadaljevanju pokažem, kako lahko princeske pripravite s kar 5 različnimi nadevi. Izberite najljubšega ali pa kombinirajte več različnih. Za valentinovo je jagodna različica več kot odlična. Klik za recept.

18 – Malinov cheesecake v kozarcu

Malinov cheesecake v kozarcu je slastna in hitro pripravljena sladica. Hrustljavo piškotno dno je odličen kontrast kremnemu nadevu. Za svežino pa poskrbi malinov pire. Tole je res slaščica, ki se jo zajema z veliko žlico (da sežemo do dna in obenem zajamemo vse okuse in strukture) – njami! Za recept kliknite semle.

DODATEK 2022 – še 1 nov recept in ideja za Valentinovo sladico:

19 – Torta Cvetoča pomlad

Torta Cvetoča pomlad je sestavljena iz rahlega vanilijevega biskvita, osvežilne malinove kreme ter slastne kreme iz bele čokolade. Idealna poslastica za Valentinovo.

Recept za torto Cvetočo pomlad je za nas prispevala Uršula Bukovec.

---

Upam, da ste med idejami našli kaj zase in da bo valentinovo kar se da doživeto in romantično. Če pa ste samski – nič za to – več slaščic za vas. V vsakem primeru pa se bodo prikupnih valentinovih slaščic razveselili tudi prijatelji ali sodelavci.

Ne bo časa za peko? Pri nas lahko naročite čudovit in slasten Valentinov sladki narezek (klik za več info).

Ne zamudite novih receptov in drugih prispevkov s prijavo na e-novice (darilo: e-knjiga Sladice v kozarcu). Spremljate pa me lahko tudi na Facebooku, Instagramu in Pinterestu. Hvala za zaupanje!