Preprosta jogurtova sladica v kozarcu

Preprosta jogurtova sladica/zajtrk v kozarcu

Velikokrat pridejo prav preprosti recepti, ki so hitro pripravljeni ter vseeno odličnega okusa. Takšen je tudi tale recept za čisto preprosto jogurtovo sladico – z nekaj prilagoditvami pa jo lahko uživate tudi za zajtrk.

Izberemo sezonsko sadje, meni najljubši so seveda gozdni sadeži, rada pa dodam tudi hruško, banano, kivi, granatno jabolko ali celo breskev in marelico v sezoni.

Priprava te sladice vam bo vzela le kakšnih 15 do 20 minut. Odlična je sveže pripravljena, lahko pa jo pripravimo tudi večer prej (če jo delamo npr. za zajtrk ali pa mogoče za pogostitev v službi in zjutraj nimamo časa za pripravo). Če sladico pripravimo prej, jo do postrežbe obvezno shranjujmo v hladilniku.

Pa si poglejmo recept …

Preberi več

Božični tiramisu

Božični tiramisu je praznična nadgradnja klasičnega tiramisuja. Poleg vseh slastnih elementov tiramisuja (v kavo namočeni piškoti, mascarpone jajčna krema, kakav), se v božični različici skrivajo še dodatni slastni elementi: dušena jabolka v cimetu, piškotni drobljenec z božičnimi začimbami, naribana bela čokolada. Prava eksplozija okusov, ki jo enostavno morate poskusiti. Preberi več

Medena panakota z medeno čokolado

Medena panakota z medeno čokolado bo všeč predvsem ljubiteljem medu. Ko sem dobila in prvič videla medeno čokolado, sem bila nad idejo o okusu in kombinaciji navdušena – moje navdušenje pa je samo naraslo, ko sem medeno čokolado tudi poskusila. Božansko! Lahko bi jo jedla kar tako. Pa se je vseeno kmalu porodila ideja za tale recept. Preprosta panakota, sladkana z medom, ki s svojim blagim okusom dovoli medeni čokoladi, da zares pride do izraza. Vsem, ki se vam že cedijo sline, priporočam, da medeno čokolado čim prej preizkusite, takoj zatem pa še tale recept … Preberi več

Mangov mousse z malino - sladica v kozarcu - Rudolfova malca

Mangov mousse z malino – sladica v kozarcu

Poletni meseci se že nasmihajo in verjamem, da vsi že sanjamo poletje na plaži. Sama pa sanjarim tudi že o poletnih sladicah. Tokrat sem pripravila recept s tropskih pridihom manga. V sladico pa so se prikradle še maline, ki jih bomo že kmalu lahko nabrali kar na domačem vrtu. Mangov mousse z malino je osvežilna, slastna in hitro pripravljena sladica.

Priprava sladice je zelo enostavna in ne zahteva pečice. Glavna komponenta sladice je puhast mangov mousse, za dodatno svežino pa poskrbi malinov pire ter sveže maline.

Preberi več

Čokoladni mousse z jagodami in brownijem – sladica v kozarcu

Obožujem sladice v kozarcu – še posebej čokoladne. Tale kombinacija sočnega bogatega brownija, moussa iz mlečne čokolade in svežih jagod pa je odlična spomladanska slaščica. Priprava ni težka, če pa bi si jo radi še bolj olajšali, lahko pripravite le čokoladni mousse z jagodami (brez brownija). Mousse je tokrat pripravljen brez jajc, tako da je priprava res enostavna. Preberi več

Red velvet – sladica v kozarcu

Red velvet je klasična sladica, ki jo posebej angleži zelo obožujejo – je eden njihovih priljubljenih okusov. Red velvet je kombinacija kakavove in vanilijeve tortice, njena posebnost pa je niansa kislosti, ki je prisotna v biskvitu. Brez skrbi – ne gre za kisel biskvit, v resnici se ga komaj čuti, vendar doda žlica kisa v kombinaciji z ostalimi sestavinami ravno pravšnjo mero začinjenosti. Nadev angleži naredijo iz masla in kremnega sira, sama pa sem recept za nadev prilagodila našemu okusu in sem namesto masla uporabila mascarpone. Okus je odličen! Ne, red velvet ni le obarvan rdeč biskvit – je mnogo več! Preverite … Preberi več