Ta konec tedna se je v BTC City Murska Sobota odvijal najslajši dogodek v Prekmurju – Vse sorte torte, kjer sem imela svojo stojnico in svojo delavnico tudi jaz. Preberi več
Kategorija: Zgodbe
Poroka Mirjam & Jure: Enoporcijske tortice
Zelo sem počaščena, ko se par za poročne slaščice obrne name. Tole se je tokrat zgodilo drugič in moje navdušenje je bilo neizmerno (še enkrat iskrena hvala tudi Martini in Matiasu, ki sta na tem področju prebila led). Tokrat sta si bodoča ženin in nevesta zaželela enoporcijske tortice, da bo vsak gost deležen svoje – in pa ene malo večje torte – da mladoporočenca ne bosta prikrajšana za rezanje torte. Preberi več
Najlepša jutra + recept za domačo marelično marmelado
Slasten recept za domačo marelično marmelado sem pospremila s # 6 obveznimi točkami mojega idealnega jutra. Ne bom se pretvarjala, da so vsa jutra takšna – so pa ta najlepša! In vodijo v najlepše dni … Moj sanjski jutranji prizor je takšen: Preberi več
Najin dopust v Rovinju in 5 norih stvari, ki jih lahko počneš na morju
Z mojim najdražjim sva prejšnji teden preživela na morju v Rovinju. Kdor me spremlja na InstaStorries, je že malo na tekočem s tem, kar sva počela … Za vse druge pa bom dogajanje strnila v naslednjih vrsticah … Na koncu pa še poslastica v obliki seznama za 5 norih stvari, ki jih lahko počneš na morju … Preberi več
Poroka, Martina in Matias, II. del: Pecivo in poročna torta
Poleg sladkega kotička sem za Martinino in Matiasovo poroko pripravila še nekaj peciva za pogostitev in pa tronadstropno torto za 100 ljudi. Že zato ker je bila to moja prva poročna torta, so se priprave začele že nekaj mesecev prej. Treba je bilo preračunati, kolikšna torta bo dovolj za 100 ljudi, kako bo takšna torta stala in nabaviti vse pripomočke, da bo temu res tako (od diskov za med nadstropji, pekačev za torte pa do spodnje podlage za torto). Ko je bilo v teoriji vse dorečeno, se je pravo delo šele pričelo – že teden pred poroko; najprej s peko in okraševanjem piškotov. Piškoti so res moja strast, moja prva ljubezen, zato brez njih ne gre. Lepo okrašeni pa so bili več kot primerni za poroko. Sem slišala, da so jih svatje raje kar za spomin vzeli, kot pa da bi jih pojedli. Za začetek nekaj fotografij piškotov, v nadaljevanju pa še pecivo in poročna torta ter utrinki z dogajanja … Preberi več
Poroka, Martina in Matias, I. del: Sladki kotiček
Če ste me v minulih dneh kaj spremljali, že veste, da se mi je v soboto zvečer odvalil kamen od srca. Pod streho je bilo pecivo za 100 ljudi, 3-nadstropna torta in sladki kotiček. Kaj več o dogajanju, torti in pecivu napišem v naslednjem prispevku ta teden, danes pa vam pokažem sladki kotiček, ki je zasijal na tokratni poroki. Preberi več
Mojih 5 petkovih najljubših: komadi, ki me dvignejo na noge
Med peko in ustvarjanjem v kuhinji je zame najboljši čas za poslušanje glasbe. Med miselnim delom (pisanjem prispevkom, učenjem, branjem …) je ne maram poslušati, ker mi moti koncentracijo, saj se mi v mislih začne peti, namesto, da bi razmišljala. Ja, kljub temu, da je glasbi namenjen velik del mojega življenja (igram orgle, pojem v zborih, enega pa celo vodim), je pripravljenje sladic (ki je na srečo tudi zelo velik del mojega življenja) skoraj edini čas v dnevu, ko si privoščim kaj glasbe. Takrat pa si izberem tako, ki me dvigne na noge, ob kateri se počutim kot plesalka med pulti in ob kateri tudi iz srca zapojem. Tole so moji najljubši komadi: Preberi več