Borovničeva pita z limono in skuto je osvežilna poletna pita z odlično kombinacijo svežih okusov. Svežemu in kremastemu nadevu pa se odlično poda sladko krhko testo z blago limonino aromo….
Preberi več
Sočne mangove rezine kot sonce zasijejo na mizi sladic. Okusen mandljev biskvit, osvežilna bela krema iz grškega jogurta, z osvežilnim pridihom limone in zgornji sadni del – okusen mangov pire,…
Danes vam končno predstavljam recept za že nekaj časa nazaj izzumljeno poletno sladico v kozarcu. Marelica-grški jogurt-med. Nastala je v sklopu sadnih sladic v kozarcu za zaposlene v URI Soča,…
Mirror glaze je svetleč preliv za torte, ki se ga v sodobnem slaščičarstvu veliko uporablja. Bila sem že na dveh tečajih, kjer smo (med drugim) delali tudi mirror glaze preliv,…
Poletje je čas sladic v kozarcu. Osvežilnih, sadnih, takšnih brez prižiganja pečice. Podobno mangovo vegansko sladico sem prvič pripravila pred slabim letom za veganski piknik, tokrat pa sem ji dodala…
Osvežilna čokoladna pita s češnjami je s svojo kremo iz skute in čokolade prava poletna poslastica. Da so okusi in videz popolni, pa na vrhu ne smejo manjkati češnje. Bogata…
Limonino-pomarančno-limetini piškoti so osvežilnega okusa, rahli navznoter ter krhki navzven. S svojim svežim okusom so med piškoti res nekaj posebnega. Primerni so za vse priložnosti; poleti nas prijetno osvežijo, pozimi…
Poletno jutro, sveže nabrana zelenjava z domačega vrta in aktiven dan na obzorju so odlično izhodišče za krepak in bogat zajtrk – zelenjavne omlete s feta sirom. Zelenjavne zapeljivke očarajo…
S tole tortico poletnih okusov razveselimo prijatelje in domače. Sočna torta breskev-marelica, kjer se prepletajo plasti biskvita, mascarponine kreme in sadne čežane, je odlična izbira v poletnih dneh. Kar je…
Po nekaj mesečnem premlevanju, tuhtanju in načrtovanju vam z veseljem predstavljam moj novi kotiček, kjer bom z vami delila recepte, nasvete in ostale zgodbe. Dobrodošli torej na kulinaričnem blogu Rudolfova…
