Malinovi kolački (cupcakes)

Malinovi kolački so sočni, rahli in polnega okusa. Cele maline, ki se znajdejo v mafinu, kolačkom res dajo piko na i. Nadev iz maslene kreme je izjemno lep za pogled (no, priznam, tole dekoriranje s servirno vrečko z različnimi nastavki moram še malo zvadit), po okusu pa, no ja, kakor komu, meni je maslena krema, kljub temu da jo obogatim z limono in vanilijo, še vedno preveč težka in presladka. Bom v prihodnosti poiskala kakšno alternativo, ki se bo prav tako lepo oblikovala kot maslena in bo po vrhu vsega tudi užitna. Zaenkrat pa je v manjših količinah tudi maslena krema na teh malo bolj osvežilnih kolačkih prav dobra! Preberi več

Temni browniji v mafinu s pistacijami

Temni browniji v mafinu s pistacijami so slastni grižljaji z mehko sredico. Ljubitelji temne čokolade boste uživali v njihovem bogatem okusu in teksturi. V njih prevladujeta predvsem okusa čokolade in kave, za piko na i pa jih po vrhu krasijo pistacije! Temni browniji v mafinu so res očarljivi, a kljub temu hitro pripravljeni sladki kolački! Preberi več

Ajdovi medeni čajni kolački

Ajdovi medeni čajni kolački so dišeče čajno pecivo, kjer se prepletajo okusi medu, cimeta, ajde … krasi pa jih prikupna sladka glazura iz sadnega čaja. Mmmmm … Odlični so za čajanke, za večerno razvajanje ob čaju, prikupni pa so tudi kot darilo. Za vse, ki ne marate ajde, vas lahko potolažim, da sem jih poskusila tudi z belo moko, in so tudi taki dobri; vsem neljubiteljem ajde (npr. mojemu možu) še boljši! Tudi namesto sadnega čaja lahko uporabite čaj po želji. Zdaj pa le veselo na delo! Preberi več