Marinirani datlji z začimbami

Ko sem zaglededala tale recept v knjigi Kuhinja z razgledom,  sem vedela, še preden sem ga preizkusila, da bo zadetek v polno. In je res – marinirani datlji z začimbami so eden najenostavnejših, najbolj okusnih in najbolj dišečih priboljškov ob kavi! Pripravljeni pa tako hitro, kot vam zavre voda za kavo. Če pa vam uspe prihraniti kakšnega za čez par ur, ko se v marinadi res dobro prepojijo okusi, pa je posladek popoln. Z vsem tem se najbrž strinja tudi avtorica zgoraj omenjene knjige, ki ob receptu dodaja: “Ni boljše sladice ob kavi; debata lahko traja vso noč.”

Iz omenjene knjige sem pripravila še bananin kruh, ki je bil ravno tako odličen. Pravzaprav najboljši bananin kruh, ki sem jih jedla do zdaj. Preverite! Preberi več

Temni browniji v mafinu s pistacijami

Temni browniji v mafinu s pistacijami so slastni grižljaji z mehko sredico. Ljubitelji temne čokolade boste uživali v njihovem bogatem okusu in teksturi. V njih prevladujeta predvsem okusa čokolade in kave, za piko na i pa jih po vrhu krasijo pistacije! Temni browniji v mafinu so res očarljivi, a kljub temu hitro pripravljeni sladki kolački! Preberi več

Bananin tiramisu

Tiramisu je klasična sladica, ki jo pripravimo, ko nimamo veliko časa ali ko nimamo na voljo pečice (ali pa je prevroče, da bi jo prižigali). Tokrat vam predstavljam bananin tiramisu, mojo najljubšo obliko tiramisuja: z veliko kreme, malo piškoti (ti pa so izdatno namočeni v kavi in rumu – in pa, če čas dopušča, doma narejeni) in s tanko bananino plastjo, ki doda tiramisuju piko na i. Takšnega imam najraje. Preberi več