Čokoladni kolač z ribezom

Čokoladni kolač z ribezom je odlična poletna – čokoladna sladica. Čokoladnemu okusu se pridruži pridih kave (po želji ga lahko tudi izpustite iz sladice), čokoladni okus pa poudari preliv iz čokoladnega ganaša. Za sočnost poskrbi osvežilni, sladko-kisel ribez. Po želji pa sladico postrežemo s sladoledom. Dobimo res popoln popoldanski posladek.  Preberi več

Marinirani datlji z začimbami

Ko sem zaglededala tale recept v knjigi Kuhinja z razgledom,  sem vedela, še preden sem ga preizkusila, da bo zadetek v polno. In je res – marinirani datlji z začimbami so eden najenostavnejših, najbolj okusnih in najbolj dišečih priboljškov ob kavi! Pripravljeni pa tako hitro, kot vam zavre voda za kavo. Če pa vam uspe prihraniti kakšnega za čez par ur, ko se v marinadi res dobro prepojijo okusi, pa je posladek popoln. Z vsem tem se najbrž strinja tudi avtorica zgoraj omenjene knjige, ki ob receptu dodaja: “Ni boljše sladice ob kavi; debata lahko traja vso noč.”

Iz omenjene knjige sem pripravila še bananin kruh, ki je bil ravno tako odličen. Pravzaprav najboljši bananin kruh, ki sem jih jedla do zdaj. Preverite! Preberi več

Bananin tiramisu

Tiramisu je klasična sladica, ki jo pripravimo, ko nimamo veliko časa ali ko nimamo na voljo pečice (ali pa je prevroče, da bi jo prižigali). Tokrat vam predstavljam bananin tiramisu, mojo najljubšo obliko tiramisuja: z veliko kreme, malo piškoti (ti pa so izdatno namočeni v kavi in rumu – in pa, če čas dopušča, doma narejeni) in s tanko bananino plastjo, ki doda tiramisuju piko na i. Takšnega imam najraje.

Ste ljubitelj/-ica tiramisuja, pa tokrat žal ne bo časa/volje za pripravo? Preverite našo ponudbo sladic v kozarcu, v kateri najdete kar nekaj različic te klasične poslastice. Na ponudbo (klik).

Preberi več