Čokoladno-lešnikove kroglice

Čokoladno-lešnikove kroglice so kroglice bogatih okusov priljubljene kombinacije čokolade in lešnikov. Okuse v kroglicah poudari malenkost slan kremni sir. Pri uporabi tega res ni bojazni, da bi bila sladica na koncu slana, kremni sir sladici le poudari okus. Sicer pa lahko v primeru, da vam okus ni dovolj sladek, dodate še malo sladkorja v prahu. Kroglice so odlične tudi za ustvarjanje z otroki. Mlajši lahko kroglice le povaljajo v kokosu, starejši pa bodo iz mase lahko naredili prav lepe kroglice. Odlična sladica, ki paše na vsako praznovanje. Preberi več

Ajdovi piškoti s kakavom

Današnje piškote odlikujeta tako okus – poseben in svež – kot tudi rahla struktura. Okusi v piškotu se odlično prepletejo v celoto, ki je malo posebna, a nadvse slastna. Ajdo in kakav v slastno celoto sklene bel namaz iz kisle smetane in limone. Njihova struktura pa je rahla, v ustih se kar stopijo. Mmmmm, ajdovi piškoti s kakavom so odlični piškoti za popoldansko razvajanje ob kavi! Z njimi pa boste brez dvoma očarali tudi goste.  Preberi več

Temni browniji v mafinu s pistacijami

Temni browniji v mafinu s pistacijami so slastni grižljaji z mehko sredico. Ljubitelji temne čokolade boste uživali v njihovem bogatem okusu in teksturi. V njih prevladujeta predvsem okusa čokolade in kave, za piko na i pa jih po vrhu krasijo pistacije! Temni browniji v mafinu so res očarljivi, a kljub temu hitro pripravljeni sladki kolački! Preberi več

Kakavovi piškoti s cimetom

Kakavovi piškoti s cimetom so enostavno in hitro pripravljeni piškoti z omamnim čokoladno-cimetovim okusom, s krhko skorjico in mehko sredico. Pri meni so se na mizi znašli za silvestrski večer, vi pa jih lahko naredite za praznik Svetih treh kraljev? Ali pa recept shranite za naslednjo priložnost. V vsakem primeru pa si jih lahko naredite čim prej za h kavici ali čaju, saj so pripravljeni zelo hitro. Preberi več

Čokoladna pita s pomarančnim želejem

Nekega dne sta se na spletu srečali  dve blogerki, dve Rudolfovi. Obe sta občudovali blog drug druge. En blog je bil bolj usmerjen k trajnostnemu načinu življenja, drugi je bil bolj kulinarične sorte. Obe tematiki pa sta zanimali obe Rudolfovi deklini. Tako sta se odločili, da združita moči in podelita nasvete druga druge še med svoje bralce. Za skupni izziv sta si izbrali recept s sestavinami: čokolada ali kakav, cimet in pomaranča. In tako vam danes predstavljam čudovit blog s praktičnimi nasveti o trajnostnemu načinu življenja – Pod cvetočo češnjo, kjer si lahko preberete njen slasten recept iz zgoraj naštetih sestavin. Tu spodaj pa najdete še mojega – čokoladna pita s pomarančnim želejem je odlična praznična sladica. Več v nadaljevanju. Preberi več

Zimska idila v kozarcu

Ko že nestrpno pričakujem sneg – mogoče pa bo letos po sedmih (?) letih končno le beli božič – sem si zimsko idilo pričarala kar za sladico. Jogurtova sladica s pridihom cimeta, kakava in pomaranče je osvežilna sladica bogatih dišečih okusov v penasto-kremni strukturi. Ja, to je prava zimska idila v kozarcu. Da pa je sladica tudi na pogled prava zimska pravljica, jo krasi slasten medenjak v obliki smrečice, ki se z jogurtovo in cimetovo kremo odlično poda. Mogoče pa je tole ideja za praznično (božično ali novoletno) sladico? Preberi več

Čokoladni piškoti s sredico iz kremnega sira

Da gredo čokolada in slani okusi dobro skupaj – saj sol poudari čokoladni okus – vemo že dolgo. Zato sem se tokrat odločila združiti okus čokolade in rahlo slanega kremnega sira. Nastali so čokoladni piškoti s sredico iz kremnega sira. Rahli piškoti z mehko in tekočo sredico so prava poslastica za vse ljubitelje čokolade in privržence svežih, novih okusov. Tudi na pogled so čokoladni piškoti s kremnim sirom zanimivi, saj skozi razpoke čokoladne skorjice kuka belo polnilo iz kremnega sira. Pa si poglejmo, kako se ti slastni priboljški pripravijo … Preberi več