Čokoladni krofki iz pečice

Izjemno priljubljeni donuts – čokoladni krofki iz pečice – so čudoviti na pogled – da pa bodo tudi slastni, vam zaupam preverjen recept za najboljše čokoladne krofke iz pečice, kar sem jih kdaj poskusila. Bogatemu in hkrati rahlemu kakavovemu krofku sem za osvežilno noto dodala maline. Za še bolj čokoladni okus poskrbi preliv iz čokolade, pika na  i pa so slastni in krasni dodatki. Preverite recept …

Preberi več

Jaffa torta

Jaffa torta je slastna poslastica za vse ljubitelje čokoladno-pomarančne kombinacije. Primerna je za vse priložnosti in letne čase, najbolj pa tekne pozimi, ko so pomaranče res sezonske in pristnega okusa. Ne ustrašite se dolgega postopka – priprava torte mogoče traja malo dlje, a priprava ni zelo zahtevna, po želji pa lahko tudi kakšno komponento izpustite (npr. čokoladno sredico). V nadaljevanju vam zaupam recept, tako da le še veselo na delo.

Preberi več

Kakavove medene snežinke

Za praznike na mizi enostavno ne smejo manjkati medenjaki. Tokrat sem pripravila kakavove medene snežinke. Kakav doda medenjakom odličen okus, hkrati pa je super tudi zaradi izgleda – na kontrastnih temnih piškotih namreč odlično pride do izraza bela praznična dekoracija (preliv iz royal icinga). Recept za slastne piškote in preliv vam razkrijem v nadaljevanju. Preberi več

Čokoladni mousse z jagodami in brownijem – sladica v kozarcu

Obožujem sladice v kozarcu – še posebej čokoladne. Tale kombinacija sočnega bogatega brownija, moussa iz mlečne čokolade in svežih jagod pa je odlična spomladanska slaščica. Priprava ni težka, če pa bi si jo radi še bolj olajšali, lahko pripravite le čokoladni mousse z jagodami (brez brownija). Mousse je tokrat pripravljen brez jajc, tako da je priprava res enostavna. Preberi več

Francoske blazinice s pomarančo, kakavom in pistacijami

Francoske blazinice s pomarančo, kakavom in pistacijami

Ta teden sem testirala nove recepte za piškote – za takšne bolj posebne in posebej slastne. V te sem se zaljubila na prvi ugriz. Res odlična kombinacija okusov, ki bo še posebej všeč vsem ljubiteljem oreščkov. Kakav, pomaranča, maslo, pistacije, arašidi in mandlji so glavni okusi, zaradi katerih so tile piškoti res posebno slastni. Recept za francoske blazinice s pomarančo, kakavom in pistacijami vam zaupam v nadaljevanju … Preberi več

Kokosova potica

Bližajo se prazniki; vsi sveti, martinovo … in kmalu bo tu že veseli december in z njim božič. Skrajni čas, da se preizkusimo še v peki potic. Pred kratkim sem dobila super recept za potico, ki se vzhaja kar v pečici … Najprej sem ga preizkusila na orehovi in rozinovi … zdaj pa je bil čas za kokosovo. Kokosova potica je ena mojih najljubših in verjamem, da jo boste vzljubili tudi vi. Po tem receptu tudi peka potice ni več tako zahtevna – preverite … Preberi več

Čokoladno-lešnikove kroglice

Čokoladno-lešnikove kroglice so kroglice bogatih okusov priljubljene kombinacije čokolade in lešnikov. Okuse v kroglicah poudari malenkost slan kremni sir. Pri uporabi tega res ni bojazni, da bi bila sladica na koncu slana, kremni sir sladici le poudari okus. Sicer pa lahko v primeru, da vam okus ni dovolj sladek, dodate še malo sladkorja v prahu. Kroglice so odlične tudi za ustvarjanje z otroki. Mlajši lahko kroglice le povaljajo v kokosu, starejši pa bodo iz mase lahko naredili prav lepe kroglice. Odlična sladica, ki paše na vsako praznovanje. Preberi več

Ajdovi piškoti s kakavom

Današnje piškote odlikujeta tako okus – poseben in svež – kot tudi rahla struktura. Okusi v piškotu se odlično prepletejo v celoto, ki je malo posebna, a nadvse slastna. Ajdo in kakav v slastno celoto sklene bel namaz iz kisle smetane in limone. Njihova struktura pa je rahla, v ustih se kar stopijo. Mmmmm, ajdovi piškoti s kakavom so odlični piškoti za popoldansko razvajanje ob kavi! Z njimi pa boste brez dvoma očarali tudi goste.  Preberi več