Čokoladno-lešnikove kroglice

Čokoladno-lešnikove kroglice so kroglice bogatih okusov priljubljene kombinacije čokolade in lešnikov. Okuse v kroglicah poudari malenkost slan kremni sir. Pri uporabi tega res ni bojazni, da bi bila sladica na koncu slana, kremni sir sladici le poudari okus. Sicer pa lahko v primeru, da vam okus ni dovolj sladek, dodate še malo sladkorja v prahu. Kroglice so odlične tudi za ustvarjanje z otroki. Mlajši lahko kroglice le povaljajo v kokosu, starejši pa bodo iz mase lahko naredili prav lepe kroglice. Odlična sladica, ki paše na vsako praznovanje.

Preverite tudi recepte za ostale kroglice.Čokoladno-lešnikove kroglice recept

Jaz sem kroglice naredila za poroko. Prednost takšnih kroglic je, da v hladilniku v zaprti škatli lahko zdržijo tudi 4 do 5 dni oz. da so po nekaj dneh v hladilniku celo boljše, ko se vsi okusi prepojijo. Zato so odlična za takšna praznovanja, ko zadnji dan ni časa za peko ali ko zadnje dni pečemo kaj drugega.

Čokoladno-lešnikove kroglice

Sestavine:

  • 200 g fino mletih lešnikov
  • 100 g čokolade v prahu
  • 1 žlica kakava v prahu
  • 100 g piškotnih drobtin
  • 120 g sladkorja v prahu
  • 200 g kremnega sira
  • 3 žlice domače Nutelle
  • 2 žlici ruma
  • 2 do 4 žlice mleka (po potrebi)
  • kokos (za povaljat)

Postopek:

  1. V eni posodi zmešamo vse suhe sestavine: mlete lešnike, čokolado v prahu, kakav v prahu, piškotne drobtine in sladkor v prahu.
  2. Dodamo kremni sir, rum in domačo Nutello ter premešamo. Dodamo toliko mleka, da dobimo kompaktno in dovolj sočno maso.
  3. Maso damo v hladilnik za vsaj pol ure, nato pa iz nje naredimo kroglice in jih povaljamo v kokosu.
  4. Kroglice do postrežbe hranimo na hladnem, kjer zdržijo do 3 dni.

Čokoladno-lešnikove kroglice so nared. Prijetno sladkanje!

Ne zamudite novih receptov in drugih prispevkov s prijavo na e-novice. Spremljate pa me lahko tudi na FacebookuInstagramu in Pinterestu. Hvala za zaupanje!

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja