Zlati mandljevi piškoti z vanilijo

Zlati mandljevi piškoti z vanilijo so narejeni iz dveh najdragocenejših živil pri peki: mandljev in vanilije. Temu primeren je tudi okus; božanski, in ne samo to – piškoti že dišijo omamno, vonj namreč spominja na slavne makrone, ki si jih najbrž ne privoščimo ravno vsak dan, zato ima ta vonj še poseben čar. Zlati mandljevi piškoti z vanilijo pa so tako enostavni za pripravo, da si jih lahko pripravite kadarkoli. Poskusite jih čim prej, saj so res božanskega okusa. Preberi več

Poroka Mirjam & Jure: Enoporcijske tortice

Zelo sem počaščena, ko se par za poročne slaščice obrne name. Tole se je tokrat zgodilo drugič in moje navdušenje je bilo neizmerno (še enkrat iskrena hvala tudi Martini in Matiasu, ki sta na tem področju prebila led). Tokrat sta si bodoča ženin in nevesta zaželela enoporcijske tortice, da bo vsak gost deležen svoje – in pa ene malo večje torte – da mladoporočenca ne bosta prikrajšana za rezanje torte. Preberi več

Gratinirane skutine palačinke

Po dolgem času z vami spet delim recept iz mojega otroštva. Najbolj slastne gratinirane skutine palačinke – ko sta jih pripravljala stara mama in kasneje mami, smo ostali morali poskusiti skutino filo še pred pečenjem. Da ne omenjam veselja tistega, ki je lahko do čistega postrgal posodo s skutinim nadevom. Danes pa gratinirane skutine palačinke pripravljam tudi sama – in tukaj je recept, ki ga delim z vami. Preberi več