Mozartovi kolački so veličastni sladki grižljaji, ki v sebi skrivajo male sladkosti: rozine, koščke čokolade in marcipan, po vrhu pa se bohotijo z marelično marmelado, čokoladnim prelivom in nasekljanimi pistacijami.…
Preberi več
Sem razmišljala, s čim naj letos razveselim pustne maškarce, ki potrkajo na vrata. Hm, krofi so sicer slastni, a morda malo preveliki za male šeme, sicer pa jih maškarce na…
Preberi več
Prvi mafini, ki sem jih v življenju naredila, so bili prav temni mafini s sladkim presenečenjem. Že pri prvi peki sva z mami malo prilagodili recept (da niti ne omenjam,…
Preberi več
Dobrodušna jesen že trka na vrata s polno košaro jesenskih dobrot. Tokrat je prinesla hruške in lešnike, ki so se skupaj podali v dišeče jesenske mafine. Z eno samo žlico…
Preberi več
Sočni, rahli, polnega okusa, vse to so skutni mafini z višnjami. V njih se prepletajo sveži okusi limone, skute, vanilije in višenj. Sama za njihovo pripravo najraje uporabim nepasirano skuto,…
Preberi več