Ko makrone enkrat osvojiš, jih res znaš za celo življenje (no, vmes malo vaje ne škodi). Pred približno pol leta sem jih dobro natrenirala (kaj vse sem ugotovila, na kaj…
Preberi več
Klasična sladica, italijanska panakota (Panna Cota), tokrat v kombinaciji z dišečo kavno aromo in s hrustljavim dodatkom mandljev in kosmičev povezanih v drobljenec. Kavna panakota na hrustljavi podlagi je odlična…
Preberi več
Slastni spomladanski zajčki iz korenčkovega biskvita so brez moke in brez dodane maščobe. V njih se prepletajo dišeči okusi cimeta, lešnikov, korenja in medu ... mmmmmm, slastna spomladanska - lahko…
Preberi več
Malinovi kolački so sočni, rahli in polnega okusa. Cele maline, ki se znajdejo v mafinu, kolačkom res dajo piko na i. Nadev iz maslene kreme je izjemno lep za pogled…
Preberi več
Ajdovi medeni čajni kolački so dišeče čajno pecivo, kjer se prepletajo okusi medu, cimeta, ajde ... krasi pa jih prikupna sladka glazura iz sadnega čaja. Mmmmm ... Odlični so za…
Preberi več
Magdalenice so sladko francosko čajno pecivo, ki svoj sloves brž ko ne dolgujejo slavnemu Marcelu Proustu. V Franciji namreč obstaja pecivo, mali kolački financiers, ki je čisto podobno magdalenicam, a…
Preberi več
Sem razmišljala, s čim naj letos razveselim pustne maškarce, ki potrkajo na vrata. Hm, krofi so sicer slastni, a morda malo preveliki za male šeme, sicer pa jih maškarce na…
Preberi več