Mandljeve kroglice s hruško in marcipanom

Kroglice so odlična ideja za dni, ko imam kakšne piškotne drobtine (iz manj posrečenih piškotov) za porabit in ko se mi ne ljubi prižigat pečice ter delat piškotov ali biskvitov, saj so zelo enostavne in hitre za pripravo. Po božični peki se prav prileže krajši odmor od piškotov, pa tudi drobtin sem imela dovolj za te slastne mandljeve kroglice s hruško in marcipanom. V njih prevladuje okus mandljev, v sredini kroglice pa ugriznemo v sladko marcipanovo sredico. V kroglicah se prepletajo še okusi hrušk, ingverja, limone in vanilije. Mmmmmm, kakšna poslastica! Preberi več