Vanilijev tiramisu

Zadnjič me je navdušil bananin tiramisu, zato sem se odločila, da poizkusim še kakšen okus te slastne italijanske sladice. Odločila sem se, da naredim vanilijevega, ki je kljub na prvi pogled podobnim sestavinam čisto drugačnega okusa. Bolj mlečnega in blagega, bi rekla. K izrazitem vanilijevem okusu pripomore predvsem vanilijeva krema pa tudi vanilijevo mleko, ki je tokrat nadomestilo kavo. Vanilijev tiramisu torej nima tipičnega okusa po tradicionalni sladici, je pa kljub temu nekaj posebnega, slastnega in pa predvsem enostavnega za pripravo.  Preberi več

Piškoti za tiramisu

Piškoti za tiramisu oz. Savoiardi oz. baby piškoti so slastni mehki piškoti,  ki so tudi brez tiramisuja odlična poslastica. Puhaste in mehke piškote obožujejo tako otroci kot tudi odrasli. Najboljše od vsega pa je, da jih lahko pripravimo sami doma. Saj veste,  domače je vedno boljše od kupljenega! Priprava je čisto enostavna in tudi sestavine so tako osnovne, da jih imate gotovo vedno pri roki.  Preberi več

Bananin tiramisu

Tiramisu je klasična sladica, ki jo pripravimo, ko nimamo veliko časa ali ko nimamo na voljo pečice (ali pa je prevroče, da bi jo prižigali). Tokrat vam predstavljam bananin tiramisu, mojo najljubšo obliko tiramisuja: z veliko kreme, malo piškoti (ti pa so izdatno namočeni v kavi in rumu – in pa, če čas dopušča, doma narejeni) in s tanko bananino plastjo, ki doda tiramisuju piko na i. Takšnega imam najraje. Preberi več