Torta z aronijo, temno čokolado in limeto

Pred nekaj tedni sem prejela paket izdelkov iz aronije, ki sem se ga zelo razveselila, saj obožujem preizkušanje novih okusov in novih kombinacij. Še bolj pa sem se razveselila, ko sem izdelke poskusila (sprva kar na žlico) in mi je bil okus aronije in aronijinih izdelkov res noro všeč. Ker je okus nekoliko nenavaden, sladko-trpek, sem si takoj predstavljala, da bo aronija dala sladicam novo dimenzijo okusa. Odločila sem se, da preizkusim torto, in sicer torto z aronijo, temno čokolado in limeto.

Preberi več

Browniji z malinami in koščki bele čokolade

Browniji z malinami in koščki bele čokolade

Še komu v deževnih dneh po glavi hodijo samo sladice in vprašanje, katero bi danes spekel/pojedel? Ja, tako je vsaj pri meni. In v takšnih dneh ne gre brez čokolade. Nikakor ne! Zato je v teh deževnih dneh nastal tale preprost recept za božansko sladico. Browniji z malinami in koščki bele čokolade v sebi skrivajo najboljše okuse. Po strukturi pa so ob robu biskvitni, v notranjosti pa mokri in sočni. Za dodatno sočnost poskrbijo osvežilne maline, bela čokolada pa nas v malih grižljajih kot presenečenja pričaka s svojim omamno sladkim okusom. Če brownije razrežete še tople, bo tudi bela čokolada še tekoča, mmmmmmm!  Preberi več