Emona kocke so moje zmagovalne kocke. Z njimi sem na praktičnem delu izpita pridobila certifikat za NPK Izdelovalka sladic. Zato sem lahko danes tu, kjer sem – s čisto svojo ponudbo slaščic. In ravno zato so mi Emona kocke (znane tudi pod imenom Ohridske rezine) še posebej pri srcu. Je pa res, da so tudi po okusu enkratne. Okus orehov v oblatih se odlično ujame z bogato masleno-vanilijevo kremo. Tanke plasti oblatov in kreme pa so privlačne na pogled, hkrati pa pripomorejo k temu, da se okusi v sladici res dobro prepletejo. Preberi več
Oznaka: božično pecivo
Marmorno pecivo z višnjami
Predstavljam vam še en recept za pecivo, ki sem ga spekla za zlato poroko pred približno dvema tednoma – marmorno pecivo z višnjami. Priljubljeno pecivo z malo manj sladkorja in maščobe kot v klasičnih receptih in z višnjami, ki pecivu dodajo svežino in obogatijo njegov okus. Preberi več
Browniji z višnjami
Čokolada in višnje – ena mojih najljubših kombinacij združena v rahlo in obenem sočno pecivo, ki tako ostane tudi več dni. Ko potrebujem veliko peciva, imam pa bolj malo časa, se vsekakor odločim za te brownije. Obožujejo jih tako ljubitelji čokolade, kot tudi tisti, ki se pri vprašanju “sadno ali čokoladno torto?” odločijo za sadno. Browniji z višnjami so sladki grižljaji primerni za vse letne čase. Priprava je enostavna. Preberi več