Poletni meseci se že nasmihajo in verjamem, da vsi že sanjamo poletje na plaži. Sama pa sanjarim tudi že o poletnih sladicah. Tokrat sem pripravila recept s tropskih pridihom manga.…
Preberi več
Slasten recept za domačo marelično marmelado sem pospremila s # 6 obveznimi točkami mojega idealnega jutra. Ne bom se pretvarjala, da so vsa jutra takšna - so pa ta najlepša!…
Preberi več
Jagoda-skuta je osvežilna sladica v kozarcu s svežimi komponentami: skuto in jagodami. Jagode pa so namočene v sladek aromatičen sirup, ki da sladici piko na i. Pripravila sem jo za…
Preberi več
Mirror glaze je svetleč preliv za torte, ki se ga v sodobnem slaščičarstvu veliko uporablja. Bila sem že na dveh tečajih, kjer smo (med drugim) delali tudi mirror glaze preliv,…
Preberi več
Osvežilna čokoladna pita s češnjami je s svojo kremo iz skute in čokolade prava poletna poslastica. Da so okusi in videz popolni, pa na vrhu ne smejo manjkati češnje. Bogata…
Preberi več
Kombinacija osvežilne jogurtove kreme, aromatične sivkine kreme in sočnega borovničevega nadeva - ja, to je sladica letošnjega poletja! Poletna sladica v kozarcu z borovnicami in sivkino kremo je prava kremna…
Preberi več
Grška zloženka z malinami in medom v kozarcu je zelo enostavna sladica, lahko tudi zajtrk ali malica, hkrati pa božanskega okusa: grški jogurt, maline, med - saj to vse skupaj…
Preberi več
Kivijeva sladica v kozarcu je lahka in osvežilna sladica, v kateri se preplatata predvsem okusa kivija in smetane, v ozadju pa je slutiti še banano, ki ublaži kivijevo kislost in…
Preberi več
Ko pride sestra na obisk, seveda ne gre brez vsaj enega Zoellinega ali Tanyjinega recepta. Tokratna izbira so bili Zoellini jabolčni mafini (oz. cupcakes) s cimetom. Seveda ni šlo brez…
Preberi več
Jesen mi je tako zelo pri srcu tudi zaradi kralja med jesenskimi sadeži - kakija. Obožujem sladice iz kakija, res se jih nikoli ne naveličam. Tokrat so iz slastnih sadežev…
Preberi več