Poroka, Martina in Matias, II. del: Pecivo in poročna torta

Poleg sladkega kotička sem za Martinino in Matiasovo poroko pripravila še nekaj peciva za pogostitev in pa tronadstropno torto za 100 ljudi. Že zato ker je bila to moja prva poročna torta, so se priprave začele že nekaj mesecev prej. Treba je bilo preračunati, kolikšna torta bo dovolj za 100 ljudi, kako bo takšna torta stala in nabaviti vse pripomočke, da bo temu res tako (od diskov za med nadstropji, pekačev za torte pa do spodnje podlage za torto). Ko je bilo v teoriji vse dorečeno, se je pravo delo šele pričelo – že teden pred poroko; najprej s peko in okraševanjem piškotov. Piškoti so res moja strast, moja prva ljubezen, zato brez njih ne gre. Lepo okrašeni pa so bili več kot primerni za poroko. Sem slišala, da so jih svatje raje kar za spomin vzeli, kot pa da bi jih pojedli. Za začetek nekaj fotografij piškotov, v nadaljevanju pa še pecivo in poročna torta ter utrinki z dogajanja … Preberi več