Božanski kukiji z brusnicami in belo čokolado

Ti božanski piškoti – Kukiji z brusnicami in belo čokolado – so eni izmed najbolj priljubljeni pri nas. Obožujejo jih naše stranke, obožujejo jih naši domači, obožujemo jih celo mi, ki jih delamo (v decembru jih za vaša naročila in poslovna darila naredimo reeees veliko in ne, nismo se jih še naveličali). Aja, če bi jih želeli kupiti, jih lahko naročite tukaj oz. nam pišete na info@rudolfovamalca.com. Naših najboljših receptov ponavadi sicer ne izdamo (razen na tečajih), a za ta recept smo res dobili veliko prošenj (dobimo jih vedno, ko jih objavimo na storije) in ker je december mesec obdarovanja, vam mi podarimo tale dragocen recept za NAJBOLJŠE piškote. Pa še namig: Najboljši so še topli!

Recept preverite v nadaljevanju …

Preberi več
Preprosta jogurtova sladica v kozarcu

Preprosta jogurtova sladica/zajtrk v kozarcu

Velikokrat pridejo prav preprosti recepti, ki so hitro pripravljeni ter vseeno odličnega okusa. Takšen je tudi tale recept za čisto preprosto jogurtovo sladico – z nekaj prilagoditvami pa jo lahko uživate tudi za zajtrk.

Izberemo sezonsko sadje, meni najljubši so seveda gozdni sadeži, rada pa dodam tudi hruško, banano, kivi, granatno jabolko ali celo breskev in marelico v sezoni.

Priprava te sladice vam bo vzela le kakšnih 15 do 20 minut. Odlična je sveže pripravljena, lahko pa jo pripravimo tudi večer prej (če jo delamo npr. za zajtrk ali pa mogoče za pogostitev v službi in zjutraj nimamo časa za pripravo). Če sladico pripravimo prej, jo do postrežbe obvezno shranjujmo v hladilniku.

Pa si poglejmo recept …

Preberi več

Sladice v kozarcu – 16 receptov za najbolj slastne

Sladice v kozarcu so vedno bolj priljubljene slaščice. Kremaste, osvežilne, bogatih okusov … Dopuščajo veliko odprtih možnosti pri dodatkih in dekoraciji. Največkrat pa za njihovo pripravo niti ne potrebujemo pečice. V nadaljevanju je nabor najbolj slastnih in najbolj branih receptov za te slastne male grižljaje. Vse od čokoladnih, sadnih, vanilijevih, čokoladno-sadnih … Prepričana sem, da se bo za vsak okus kaj našlo – preverite …

Preberi več

Mangov mousse z malino - sladica v kozarcu - Rudolfova malca

Mangov mousse z malino – sladica v kozarcu

Poletni meseci se že nasmihajo in verjamem, da vsi že sanjamo poletje na plaži. Sama pa sanjarim tudi že o poletnih sladicah. Tokrat sem pripravila recept s tropskih pridihom manga. V sladico pa so se prikradle še maline, ki jih bomo že kmalu lahko nabrali kar na domačem vrtu. Mangov mousse z malino je osvežilna, slastna in hitro pripravljena sladica.

Priprava sladice je zelo enostavna in ne zahteva pečice. Glavna komponenta sladice je puhast mangov mousse, za dodatno svežino pa poskrbi malinov pire ter sveže maline.

Preberi več

Panakota s slano mlečno karamelo

Panakota s slano mlečno karamelo

Panakota s slano mlečno karamelo v sebi skriva celo paleto okusov. V zgornjem delu je v panakoti skritih nekaj koščkov bele čokolade, sledi božanska panakota s slano mlečno karamelo (dulce de leche), v spodnjem delu pa še tanka plast čokoladnega ganaša. Sladica je okronana s posipom iz nastrgane bele čokolade in prelita z božansko – slano mlečno karamelo, ki odlično dopolnjuje oba čokoladna okusa, saj ju s svojim slanim pridihom le še bolj poudari. Priprava sladice je čisto enostavna, preverite … Preberi več