Že zbirate ideje za valentinovo sladico? Mogoče bo pa tale za vas … Jogurtovi kolački z malinami so slastni, a ne presladki grižljaji, v katerih se prepletajo okusi vanilije, jogurta,…
Mozartovi kolački so veličastni sladki grižljaji, ki v sebi skrivajo male sladkosti: rozine, koščke čokolade in marcipan, po vrhu pa se bohotijo z marelično marmelado, čokoladnim prelivom in nasekljanimi pistacijami….
Obožujem skuto, skutina peciva, skutino strjenko, skutin kolač, skutne mafine, skutine nadeve, skutine palačinke … samo da je SKUTA – čim več skute – pa je fino! Zato sem spekla skutino…
Miške so enostaven in hitro pripravljen prigrizek, ki ga vedno prehitro zmanjka. Kombinacija banane in čokolade pa je, vsaj pri nas, ena izmed najbolj priljubljenih. Tako so letos pri nas…
Sem razmišljala, s čim naj letos razveselim pustne maškarce, ki potrkajo na vrata. Hm, krofi so sicer slastni, a morda malo preveliki za male šeme, sicer pa jih maškarce na…
Sacher mafini so kot nalašč za ljubitelje Sacher tortice, všeč pa bodo tudi vsem ljubiteljem čokolade. So sočni mafini bogatega okusa! Ljubiteljem čokoladnih mafinov pa priporočam, da poskusijo tudi temne…
Pri peki piškotov, krofov, krem ali drugega peciva mi velikokrat ostanejo beljaki. Če nimam drugih planov (npr. makroni, cimetove zvezdice, royal icing …), ga najraje porabim za enostaven beljakov limonin…
Po napornem vikendu se v ponedeljek prileže malo počitka (ja, tako je to pri meni) ob kavici in piškotih. Tokrat so se na mizi znašli mehki lešnikovi piškoti s svežim…
Kakavovi piškoti s cimetom so enostavno in hitro pripravljeni piškoti z omamnim čokoladno-cimetovim okusom, s krhko skorjico in mehko sredico. Pri meni so se na mizi znašli za silvestrski večer,…
Makroni (fra. macarons) so bili tudi zame velik izziv. Preden sem se jih lotila, sem prebrala kar veliko prispevkov, nasvetov, receptov z makroni. Po prvem – manj uspešnem poskusu –…